Pflanzplan für ein Balkonhochbeet (80 × 40 cm)
Auf 0,32 m² passen eine Balkontomate, Basilikum, Salat, Radieschen und ein paar Erdbeeren – wenn du die Fläche in zwei Felder teilst und die Pflanzen nacheinander setzt. Hier sind zwei fertige Pläne: einer für sonnige, einer für halbschattige Balkone.
Die Grundaufteilung: zwei Felder à 40 × 40 cm
Teile das Beet gedanklich in zwei quadratische Felder. Ein Feld trägt die große Sommerpflanze, das andere wechselt im Lauf des Jahres zwischen schnellen Kulturen. An die schmalen Enden kommen Dauerkulturen wie öfter tragende Erdbeeren oder Schnittlauch – dort stören sie den Wechsel in der Mitte nicht.
Erdtiefe: Für Salat, Kräuter und Radieschen reichen 25 bis 30 cm. Soll eine Tomate hinein, plane eher 40 cm ein. Mehr Erde bedeutet aber mehr Gewicht: Ein 80 × 40 cm Beet mit 40 cm Erde wiegt nass bis zu etwa 190 kg. Was dein Balkon tragen darf, erklärt der Ratgeber Hochbeet auf dem Balkon.
Plan A: sonniger Balkon (Süd, West)
| Feld | Frühjahr (ab Ende März) | Sommer (ab Mitte Mai) | Herbst (ab August) |
|---|---|---|---|
| Feld 1 | Radieschen | 1 Balkon- oder Cherrytomate, davor 1–2 Basilikum | abräumen, Feldsalat säen |
| Feld 2 | Pflücksalat (4 Pflanzen) | Pflücksalat nachsetzen oder 1 Snackpaprika | Feldsalat oder Winterspinat |
| Schmalseiten | 2 öfter tragende Erdbeeren, die über den Rand hängen dürfen | ||
Wähle eine kleinfruchtige, krautfäuletolerante Tomatensorte – auf dem Balkon ohne Dach bekommt sie Regen ab. Basilikum setzt du an die sonnigste Seite.
Plan B: halbschattiger Balkon (Ost, Nord)
| Feld | Frühjahr (ab Ende März) | Sommer | Herbst (ab August) |
|---|---|---|---|
| Feld 1 | Pflücksalat, Rucola | Pflücksalat und Rucola alle 3 Wochen nachsäen | Feldsalat |
| Feld 2 | Radieschen | Mangold (2 Pflanzen) oder Kohlrabi | Mangold weiter ernten |
| Schmalseiten | Schnittlauch und Petersilie | ||
Blattgemüse und Kräuter kommen mit 4 bis 6 Stunden Sonne aus. Fruchtgemüse wie Tomaten oder Paprika bringen auf einem Nordbalkon kaum Ertrag.
Monat für Monat
| Monat | Was zu tun ist |
|---|---|
| Ende März | Radieschen säen, Pflücksalat pflanzen; bei Nachtfrost mit Vlies abdecken |
| April | Erdbeeren, Schnittlauch und Petersilie an die Schmalseiten setzen |
| Mai | Radieschen ernten; nach den Eisheiligen Tomate und Basilikum pflanzen (Plan A) |
| Juni–Juli | Salat ernten und nachsetzen, Tomate an einen Stab binden, täglich gießen |
| August | Feldsalat säen, wo Platz frei wird |
| September–Oktober | Tomate abräumen, Feldsalat und Mangold ernten |
Den ganzen Jahresablauf fürs Hochbeet findest du im Hochbeet-Jahresplan (PDF).
Gießen auf dem Balkon
Als Faustregel bei sommerlichem Hochdruckwetter gelten 3 Liter je m² und Tag – für 0,32 m² also etwa 1 Liter täglich. Auf dem Balkon trocknen Wind und Hauswand die Erde zusätzlich aus, große Tomaten brauchen mehr. Prüfe mit dem Finger: Ist die Erde in 2 bis 3 cm Tiefe trocken, wird gegossen.
Stell eine Auffangwanne unter das Beet, damit überschüssiges Wasser nicht zum Nachbarn läuft.
Was nicht ins Balkonbeet passt
- Zucchini und Kürbis: brauchen mindestens 50 bis 60 cm Abstand und würden alles überwuchern.
- Minze: wuchert mit Ausläufern – besser in einen eigenen Topf.
- Rosmarin und Thymian: mögen magere, trockene Erde und stehen in einem Kräutertopf daneben besser.
Welche Pflanzen gut nebeneinander passen, zeigt die Mischkultur-Tabelle.
Häufige Fragen
Wie viele Pflanzen passen in ein 80 × 40 cm Hochbeet?
Gleichzeitig etwa eine Tomate mit Basilikum, vier Salatpflanzen und zwei Erdbeeren. Über das Jahr verteilt mehr, weil Radieschen, Salat und Feldsalat nacheinander wachsen.
Wie tief muss die Erde im Balkonhochbeet sein?
Für Kräuter, Salat und Radieschen reichen 25 bis 30 cm. Für eine Tomate eher 40 cm – das macht das Beet aber deutlich schwerer.
Kann ich Erdbeeren im Balkonhochbeet überwintern?
Ja, öfter tragende Erdbeeren sind mehrjährig. Stelle das Beet im Winter nah an die Hauswand und decke die Pflanzen bei starkem Frost mit Vlies ab.